Гастроужин «ПЕРСОНЫ» – вечер, в котором каждая деталь говорит о вкусе.

Пять курсов, созданных мастерами своего дела:

— Подвяленная свекла с кремом из зелёного яблока и авокадо, эстрагоном и пеканом.
— Татаки из тунца с марокканскими мандаринами, тартаром из киви и клубники.
— Запечённая Хасанская устрица со страчателлой и сыром Маасдам.
— Филе утиной грудки со спаржей под брусничным соусом.
— Финальный аккорд – щавель, яблоко, алоэ.

Винное сопровождение подчеркнёт каждый вкус, а живая музыка – атмосферу вечера.

За гастрономию отвечают:
Бренд-шеф Антон Арефьев
Шеф-кондитер Наталья Кондратишина
Старший су-шеф Максим Гордин

Стоимость: 4900₽

Идеальный повод для встречи с искусством высокой кухни.
Бронируйте столик!

Бронирование по телефону — 78-70-80