АКВАРИУМ

• Устрица с винным уксусом, тостами и мягким сливочным маслом/1шт

  320р

• Морской еж с соевым соусом, перепелиным яйцом и лимоном/1шт

  320р

ПОД ВИНО

• Тарелка сыров с удмуртским медом, сезонными фруктами и ягодами

  1490р

• Винное плато

  1490р

• Гигантские оливки

  310р

• Прошутто

  490р

• Икра красная со взбитым маслом и тостами

  990р

• Икра щучья со взбитым маслом и тостами

  790р

• Сыр Молитерно/Пекорино

  690р

• Улитки по-бургундски

  890р

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

• Тартар из лососем с манго и авокадо

  1090р

• Карпаччо из телятины

  890р

• Вителло тоннато

  890р

• Тако ассорти

  790р

• Тартар из фермерского бычка на тесте катаифи

  890р

• Карпаччо из осьминога с поке из авокадо и томатов

  990р

• Тартар из тунца манго и авокадо

  1090р

САЛАТЫ

• Салат греческий в авторском исполнении

  690р

• Цезарь с куриной грудкой/креветками

  890/990р

• Листья салата с хрустящим цыпленком карри

  790р

• Рукола с креветками и авокадо

  990р

• Салат с копченой уткой, сливочным сыром и грушей фламбе

  790р

• Салат с ростбифом и свежими овощами

  790р

• Салат Оливье с языком и говяжьим медальоном

  890р

• Теплый салат с осьминогом

  990р

• Фрутти ди маре

  890

• Авторский салат с копчёным угрём и рисовыми шариками

  990р

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

• Мидии голубые в сливочном соусе

  990р

• Мидии голубые в соусе Блю чиз

  990р

• Мидии голубые в соусе Том Ям

  990р

• Спринг ролл с уткой и тайским соусом

  690р

• Креветки темпура с соусом Васаби

  690р

• Мурманские гребешки на гриле с маринованным луком и зеленым соусом

  1190р

• Сет мини-бургеров

  1290р

• Попкорн из креветок

  790р

• Лисички на подушке из хрустящего картофеля со сметанным соусом

  690р

СУПЫ

• Суп с домашней лапшой и куриной ножкой

  390р

• Борщ с томленой телятиной, потрошками копчеными и вишней

  890р

• Уха по-фински на сливках

  990р

• Солянка мясная

  590р

• Крем-суп из тыквы и батата с креветками, страчателлой и пшеничными чипсами

  790р

• Том Ям с морепродуктами

  990р

ГАРНИРЫ, ХЛЕБ, СОУСЫ

• Домашнее картофельное пюре

  260р

• Картофель запеченный с розмарином

  290р

• Овощи гриль

  390р

• Батат фри

  390р

• Свежие овощи

  390р

• Хлебная корзинка с маслом ароматным

  190р

• Фокачча с сыром Пармезан

  190р

• Соусы на выбор

  сливочно-грибной, демиглас, томатный, ягодный, BBQ, черно-перечный, сладкий чили, домашняя аджика

  100р

РЫБА И МОРЕ

• Стейк из тунца в азиатском стиле с овощами

  1390р

• Обожженный лосось с пеной из лайма и соте из овощей

  1890р

• Конвертики с мурманским гребешком и креветкой под соусом из сморчков

  1290р

• Филе дорадо с томатами черри и каперсами

  1890р

• Стейк из палтуса с соусом Том Ям

  1390р

• Крабовые котлетки с трюфельным пюре и соусом Биск

  1190р

• Щупальца осьминога с картофелем и томатами

  1890р

• Стейк из эсколара с пастой орзо в соусе песто

  1190

МЯСО И ПТИЦА

• Цыпленок с бататом фри и домашней аджикой

  1290р

• Стейк из свиной шеи с овощами-гриль

  990р

• Телячьи щечки с пюре из батата

  990р

• Медальоны из телятины с соусом Фуа-гра и сморчками

  1590р

• Телятина с соусом Бордолез и трюфельным пюре

  1590р

• Утиная ножка конфи с кремом из сельдерея

  1190р

• Котлеты из нежного цыпленка с пюре из батата

  790р

• Рибай (цена за 100гр)

  1300р

• Филе миньон (цена за 200гр)

  1600р

• Бефстроганов

  990р

• Свиные ребра с картофелем фри, трюфельной пудрой и пармезаном

  1190

МАЛЕНЬКАЯ ИТАЛИЯ

• Ризотто с гребешками

  990р

• Фирменная пицца 6 сыров

  1390р

• Черные спагетти с лососем и брокколи в сливочном соусе

  890р

• Карбонара

  790р

• Паста с ростбифом, вялеными томатами и. соусом Black Pepper

  890р

• Паста со страчателлой, томатами и базиликом

  890р

• Орзо с соусом из лесных грибов и говяжьими щечками

  990р

• Пицца Филадельфия

  1390р

• Пицца с карамелизированным угрем

  1390р

• Пицца с сыром Дорблю и карамелизированной грушей

  990р

NIHONGO

• Ролл Филадельфия с авокадо и красной икрой

  890р

• Императорский ролл с угрем и креветками под манговым соусом

  890р

• Ролл с тигровыми креветками и угрем под соусом Унаги

  890р

• Ролл с угрем, манго и авокадо

  890р

• Сашими из угря

  790р

• Сашими из морского гребешка

  690р

• Сашими из лосося

  990р

• Сашими из тунца

  490р

• Татаки из тунца

  690р

• Крудо из морского гребешка

  790р

• Суши лосось

  310р

• Суши тунец

  160р

• Суши мраморная говядина

  310р

• Суши эсколар

  160р

СЛАДОСТИ

• Торт Наполеон

  490р

• Анна Павлова

  490р

• Медовик Алеши Пешкова

  390р

• Фондан

  590р

• Сметанник

  590р

• Эклер 22см

  390р

• Груша на ПП

  490р

• Трюфель в ассортименте 2шт.

  170р